Peterlongo Champagne Elegance Brut:

Name: Peterlongo Champagne Elegance Brut
SKU: 4324
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O Primeiro e Único Champagne do Brasil. Elaborado com uvas Chardonnay, um blanc de blancs fermentado parcialmente em barricas de carvalho Francês e maturado por 36 meses nas caves subterrâneas. Apresenta complexidade, excelente cremosidade e volume finalizando com um incrível retrogosto.

Características:

Fermentado parcialmente em barricas de carvalho Francês e maturado por 36 meses nas caves subterrâneas.

Harmonização:

Permite diversas possibilidades: Harmoniza perfeitamente com pratos frios a frutos do mar, como ostras e lagosta. Prove também com massas, risotos e queijos maturados.

Olfato:

Aroma sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente alinhado à notas de frutas secas e aromas tostados, resultantes do longo processo de maturação.

Gustativo:
Em boca apresenta complexidade, excelente cremosidade e volume finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostados.